7月14日,湖州师范学院“青春使命·护航G20-舌尖上的湖州”暑期社会实践团在食安办老师的带领下与湖州市农批市场相关部门的负责人员进行深切座谈。
此次座谈会中,团队成员就市场内各区域食品的抽检、管理工作以及各类食品的进货来源、渠道等方面展开问题。市场参观调研时,在工作人员的介绍中队员又了解到该农批市场在许多方面有所创新。如猪肉运输,市场内施行一条“猪肉上轨”措施,有效防止了白条猪在运输过程中过分震荡引起的变质等问题。
随后,食品安全团队去到大润发超市,发现消费者可以很清楚地在价格牌上找到各个品种的蔬果生产地,这是与之前走访的几家超市很大的不同点。
总结近日多次实地调研的结果,团队成员发现:湖州地区食品安全监督和管理工作受到政府和相关部门的广泛重视,总体不断完善,并且基层民众对于食品安全意识也有所提高。这是国家关注民生民意的举措和重要表现,一个无毒无害的食品环境指日可待。
(喻雪婷)