【聚焦农业遗产】
闵庆文/撰文 汤洪文/摄影
红鲤鱼、草鱼、鲫鱼等造型的鱼灯插在杖棍上，随着音乐的鼓点，舞者高举杖棍，不断变换阵势。这是浙江省丽水市青田县最具代表性的民间舞蹈——青田鱼灯舞。青田鱼灯舞的编排创意来自青田独特的农业生产模式——“稻鱼共生”。当地农民根据水稻的生长周期，把鱼放到稻田里饲养，可以同时收获稻米和田鱼。公元9世纪，青田就出现了这种农业生产方式，它以种养结合为特征，一直延续至今。
村民收获田鱼。
外国友人与当地村民共同参与放田鱼活动。
孩子们开展稻鱼文化研学活动。
稻田中的鱼。
依山势而建的稻田与村庄。
青田地处瓯江流域中下游、浙江省东南部的丘陵地区，境内多山少田，有着“九山半水半分田”之说，是传统的水稻种植区。最初，当地的农民引来山上的溪水灌溉稻田。溪中的小鱼苗，顺着水流被引入稻田中，并在此生长。鱼长大到脊背露出水面之时，便会被农民发现并捕获。在稻田里长大的鱼，味道鲜美无比。于是，人们开始往稻田里人工投放鱼苗。水稻为田鱼提供食物和栖息场所，田鱼则为水稻松土增肥、消灭害虫。在这个过程中，水稻扮演了生产者的角色，鱼类和其他水生动物是消费者，而溪水中存在的细菌和真菌则是分解者。三者互利互惠、各司其职，构成了一个自循环生态系统。
在这种“稻田养鱼鱼养稻”的模式中，农业生产所需的材料在大自然中都能找到，几乎不需要使用化肥农药。这不仅保证了稻田湿地的生态平衡，也解放了当地农民的生产力。
青田稻鱼共生系统于2005年被联合国粮农组织列为“全球重要农业文化遗产”保护试点，成为中国第一个世界农业文化遗产。
绿水青山间，田鱼自在悠游，水稻长势喜人，丰收在望，“稻鱼共生”的生态景观美如画卷。
《光明日报》（2024年09月22日 11版）
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