连绵的青山,茂密的植被,成群的乌鸡……这里是丰都虎威镇大溪村,森林覆盖面广,气候温润,生态优良。去年底,该村利用生态环境优势,将黑羽乌鸡作为村内扶贫产业,发展起了规模庞大的林下养鸡产业,并通过“线上销售+合作社+企业合作”模式帮助村民出售绿壳鸡蛋。目前,有300余户村民养殖黑羽乌骨鸡,户均年增收3000元。
发放补贴鼓励养殖乌鸡
大溪村的道路弯弯曲曲地在山间盘旋着,越往山上走,森林愈加茂盛,晨光洒在树叶上,绿得更加耀眼。这里空气清新,令人神清气爽,不远处的公路边,一位农妇正提着篮子走过。
农妇名叫代仕芳,是村里的贫困户,她这几天特别高兴,“我二月份买了90只鸡苗,喂了五个多月,有的鸡已经开始下蛋了,你看嘛,这些都是的。”只见她晃了晃竹篮里的绿壳鸡蛋,喜悦之情写在了脸上。
她自己算了一笔账,一枚绿壳鸡蛋目前可以卖到0.8元,一只鸡年产蛋140枚左右,除去稻谷、玉米等食料费用,单靠出售绿壳鸡蛋,一年就可以增收9000元,仅此一项收入就可以让自己越过“贫困线”了。
站在代仕芳家门前,放眼望去,只见周围田地间、树林下,一只只乌鸡在绚烂阳光下格外显眼。
截至目前,大溪村喂养黑羽乌鸡的养殖户共有320余户,是该村驻村扶贫工作队和镇村干部通过与村民共同选择,反复商讨后确定的产业项目。“每只鸡苗价格18元左右,村民自己负责出资3元,政府补贴15元。”该镇组织委员陶小丰告诉记者。
成立专业合作社抱团发展
从该村便民中心出发,翻过几座山丘,便来到了大溪村绿壳鸡蛋专业合作社的养鸡场。只见一圈圈钢丝组成的护栏围着山林,一条幽静的小道贯穿其中,被绿意盎然的柚子树、李子树包围着,好似一个花园。林子里,一只只鸡抖动着花黑光亮的羽毛,不停地来回走着,有的飞上树枝,有的低头觅食。
“让土鸡在山林里自由觅食,自然生长,这样的土鸡肉质好,虽然个头不大,但所产绿壳鸡蛋品质优良。”专业合作社负责人杨梅告诉笔者,为保证黑羽乌鸡产蛋的品质,所有养殖户喂的食料都是纯天然的五谷杂粮。
“被护栏围着的区域都是我们合作社林下养鸡的区域,目前总共养殖黑羽乌鸡1000余只。”杨梅介绍,合作社目前吸纳贫困户5户。合作社定期对吸纳的养殖户开展技术培训,并帮助所有贫困养殖户销售绿壳鸡蛋,目前月均出售绿壳鸡蛋3000枚。
杨梅告诉笔者,合作社绿壳鸡蛋销售到大型餐馆,因为销售数量较大,相对于农户自行散卖鸡蛋,价格具有稳定的特点,一枚绿壳鸡蛋能买到0.9元。因为产业效益较好,加上不少贫困村民都有参与其中的意愿,因此合作社还将继续扩大规模,满足村里的贫困的愿望,最终实现合作社与养殖户双赢目标。
线上推广拓宽销售渠道
据了解,目前大溪村喂养绿壳蛋鸡11000只,所有的鸡进入产蛋期,每天至少能产鸡蛋4000枚。如此庞大的产量,该如何销售呢?好在网络平台的发展为这些待售产品拓展了销售渠道。这不,政府干部早已着手在线上平台推广绿壳鸡蛋了。
“别看大溪村规模养殖黑羽乌鸡没多久,但已经在县内乃至重庆市范围内都颇有名气了,因为出售的都是散养出来的土鸡蛋,打电话来订购的多得很。”陶小丰告诉笔者,短短两个月的时间,通过“丰都土特产网”推广绿壳鸡蛋,虎威镇大溪村的绿壳鸡蛋已经名声在外。目前,已有本地龙头企业与村里签订合同,长期收购绿壳鸡蛋,已经形成“线上销售+企业+专业合作社”发展模式,村里的扶贫产业一定会变得更强。