2017年，中国乡村发展基金会在埃塞俄比亚开展妇女就业培训项目，帮助当地妇女学习掌握传统石雕、草编等手工艺技能，助力家庭增收。
近年来，中国乡村发展基金会(以下简称基金会)围绕消除贫困、零饥饿、优质教育、清洁饮水、体面工作等目标，在非洲国家和地区累计投入资金1.14亿元，长期开展国际减贫合作项目，惠及53万人次。
在消除贫困方面，基金会在乌干达开展了南苏丹难民自立与社区融合项目，通过资金援助、组建农业生产小组和资助青年创业等方式，累计帮助3800余人。在布隆迪实施杂交水稻技术减贫示范项目，提供资金购买种子、化肥、农药等生产资料，由中国援外农业专家提供杂交水稻种植技术支持，助力当地村民摆脱贫困。在零饥饿方面，基金会开展国际微笑儿童项目，通过校园供餐、供餐设施建设等综合措施，帮助儿童健康成长与发展、提升学校独立解决学生饥饿问题的能力，截至2023年年底，共惠及超过16.76万人次。
在优质教育方面，由基金会和阿里巴巴公益共同实施的国际爱心包裹项目，已经成为中国社会组织在海外开展的规模较大的项目之一，于2021年荣获“第二届全球最佳减贫案例”。截至2023年年底，项目惠及包括埃塞俄比亚、纳米比亚、乌干达等15个国家和地区，受益人数超过135万人。
在清洁饮水与卫生设施方面，基金会在埃塞俄比亚实施了农村家庭水窖等项目。其中水窖项目累计投入687万元，截至2023年12月，共修建了161口水窖、20所学校净水设施，缓解了约4万人的饮水困难。
在体面工作和经济增长方面，基金会在埃塞俄比亚启动了妇女就业培训项目，用两年时间培训了100名妇女学习掌握埃塞俄比亚传统石雕、草编等手工艺，助力家庭增收。基金会与联合国妇女署埃塞俄比亚办公室联合开展农业技能培训项目，为当地农村女性提供及时有效的市场信息，提升其创业致富能力。
